MASLINOVO ULJE: Doznajte koja su ljekovita svojstva maslinovog ulja

Evo zbog čega je maslinovo ulje tako zdravo
Masti u organizmu čovjeka imaju višestruku ulogu. Visokovrijedan su izvor energije jer daju dvostruko više energije u odnosu na proteine i ugljikohidrate. Masno tkivo skladišti masti kao pričuvu energije te štiti organe (poput bubrega) od temperaturnih promjena.
Masne kiseline iz masti služe u izgradnji fosfolipida, osnovnih građevnih jedinica staničnih membrana. Sva ulja i masti su po svojoj kemijskoj strukturi triacilgliceroli, odnosno trigliceridi. Trigliceridi su esteri trovalentnog alkohola glicerola i masnih kiselina koje mogu biti zasićene, mononezasićene i polinezasićene.
Glavni izvor pozitivnog utjecaja maslinova ulja na zdravlje čovjeka je sastav masnih kiselina. Ono sadrži: palmitinsku kiselinu, palmitoleinsku kiselinu, stearinsku kiselinu, oleinsku kiselinu, linolnu kiselinu, linolensku kiselinu.
Najbolja masnoća
Maslinovo ulje se smatra najboljom masnoćom koju čovjek može koristiti u svojoj prehrani, jer ima uravnotežen sadržaj zasićenih, mononezasićenih i polinezasićenih masnih kiselina, sadrži esencijalne masne kiseline (linolnu i linolensku kiselinu) i mnoge biološki važne spojeve (fitosterole, skvalen, vitamine i polifenole) te ima visoku oksidativnu stabilnost, usprkos niskom sadržaju zasićenih masnih kiselina.
Od svih biljnih ulja maslinovo ulje ima najveći sadržaj oleinske kiseline. To je mononezasićena masna kiselina, građena od 18 atoma ugljika s dvostrukom vezom između C-9 i C-10 atoma. Važno je naglasiti da dvostruka veza ima tzv. cis-konfiguraciju koja je temelj za niz svojstava koja maslinovo ulje čine korisnim za zdravlje čovjeka.
Masne kiseline iz masnoća koje uzimamo prehranom ulaze u sastav fosfolipida. Fosfolipidi su skupina spojeva koji, osim masnih kiselina, najčešće sadrže glicerol kao alkoholnu komponentu, te fosfatnu skupinu na koju je vezana još jedna jednostavna organska skupina.
Zbog amfipatske prirode fosfolipida, jedan kraj molekule je hidrofilan (“voli vodu”), a drugi hidrofoban (“ne voli vodu”). U vodenom mediju fosfolipidi se organiziraju na način da je hidrofilna glava okrenuta prema vodi, a nepolarni rep “bježi” od vodene faze.
Zbog tih svojstava fosfolipidi s dvije masne kiseline čine lipidni dvosloj od kojega su građene stanične membrane. Mogu se udružiti i u liposome, dvoslojne kuglaste mikročestice koje se stapaju sa staničnim membranama, pa se koriste u medicini i kozmetici za isporuku lijekova, odnosno aktivnih tvari na mjesto djelovanja.
Hidrofobni rep se sastoji od masnih kiselina koje mogu biti zasićene i nezasićene, što određuje njihov izgled u prostoru. Hidrofilna glava se sastoji od glicerola, fosfatne skupine i još jedne organske molekule koja određuje vrstu fosfolipida.
Da bi stanične membrane vršile svoju funkciju, moraju imati određenu fluidnost. Fluidnost im daju nezasićene masne kiseline u sastavu fosfolipida, koje zbog cis-konfiguracije dvostruke veze imaju savijen lanac, za razliku od zasićenih masnih kiselina koje su ravnolančane.
Membrane koje se sastoje od fosfolipida s nezasićenim masnim kiselinama ne slažu se gusto (imaju veću fluidnost) u odnosu na one s pretežno zasićenim masnim kiselinama (viskozne membrane).
Fluidnost stanične membrane je važna za: promjenu položaja proteina u membrani u skladu s potrebama te za njihovu interakciju, za premještanje membranskih proteina i lipida s mjesta njihove sinteze, za preraspodjelu membranskih proteina i lipida tijekom diobe stanice.
Dobro je poznato da su proizvodi oksidacije lipida citotoksični, pa je taj proces potrebno što više spriječiti. Polinezasićene masne kiseline (linolna i linolenska kiselina) podložnije su oksidaciji od mononezasićenih (oleinska kiselina) i zasićenih masnih kiselina.
Stoga, promjenom prehrambenih navika, odnosno zamjenom zasićenih i polinezasićenih masnih kiselina s mononezasićenim masnim kiselinama, tj. oleinskom kiselinom iz maslinova ulja, pospješujemo fluidnost staničnih membrana (zbog dvostruke veze u strukturi) uz smanjenu opasnost od oksidacije masnih kiselina od kojih su membrane građene (zbog manjeg broja dvostrukih veza u odnosu na linolnu i linolensku kiselinu).
Ateroskleroza
Nadalje, oleinska kiselina ima važnu ulogu u procesu ateroskleroze. Lipoproteini niske gustoće (Low-density lipoprotein – LDL ili tzv. loši kolesterol) kompleksi su fosfolipida i proteina koji krvlju prenose kolesterol i odlažu ga u tkiva, pa i u stijenke krvnih sudova, dok lipoproteini visoke gustoće (High-density lipoprotein – HDL, ili tzv. dobri kolesterol) preuzimaju kolesterol iz tkiva te ga prenose u jetru.
Kolesterol je inače esencijalni lipid koji služi za regulaciju fluidnosti membrana, te je ishodna tvar u biosintezi steroidnih hormona i žučnih kiselina, koje su važne pri probavi, te se fotokemijskim reakcijama prevodi u vitamin D.
Aterosklerotski proces se najčešće javlja na arterijama koje hrane mozak i srce, a često i na perifernim arterijama nogu. Zbog oksidacije lipoproteina i mehaničkih oštećenja endotela arterija, u stijenku krvnih žila odlažu se masnoće i produkti stanične razgradnje, zbog čega se stvaraju naslage ili plakovi zvani ateromi.
Krvna žila gubi elastičnost, a smanjenjem presjeka arterije smanjuje se protok krvi kroz žilu, pa se organi slabije opskrbljuju kisikom i hranom, što rezultira raznim komplikacijama.
Na plakovima lako nastaju trombi koji mogu uzrokovati moždani ili srčani infarkt. Nezasićene masne kiseline smanjuju razinu kolesterola u krvi na način da polinezasićene masne kiseline (linolna i linolenska kiselina) smanjuju ukupnu razinu kolesterola, uključujući i HDL, dok mononezasićene masne kiseline (oleinska kiselina) smanjuju razinu ukupnog kolesterola tako da smanjuju samo razinu LDL-a.
Utvrđeno je da masti bogate zasićenim masnim kiselinama, osobito onim s 12 do 14 atoma ugljika, povećavaju razinu LDL-a. Uporaba maslinova ulja umjesto zasićenih masti i ulja s visokim sadržajem polinezasićenih masnih kiselina (npr. sojino ulje, suncokretovo ulje) omogućava unos masnoća bez porasta LDL-a, uz povećanu oksidativnu stabilnost obiju vrsta lipoproteina.
Esencijalne masne kiseline
Preporuka je da čovjek kroz prehranu, od ukupnog broja kalorija, 30 posto unese u obliku masti i ulja. Jedan od razloga su i esencijalne masne kiseline, odnosno kiseline koje organizam čovjeka ne može sintetizirati, a potrebne su za njegovo normalno funkcioniranje.
Maslinovo ulje sadrži esencijalne masne kiseline, linolnu i linolensku kiselinu. Od linolne kiseline polazi sinteza arahidonske kiseline (eikozanoidi) iz koje dalje nastaju prostaglandini, leukotrieni i lipoksigenaze, spojevi koji imaju važnu ulogu tijekom raznih faza upalnog procesa.
Od linolenske kiseline nastaju fiziološki važne C20:5 i C22:6 omega-3 kiseline. U maslinovu ulju ima od 1000 do 2000 mg/kg (ppm) fitosterola od kojih ima najviše β-sitosterola. Biljni steroli (β-sitosterol, kampesterol i stigmasterol) strukturno sliče kolesterolu, ali nemaju njegovu metaboličku ulogu.
Biljni steroli se resorbiraju na isti način kao i kolesterol, i konkuriraju kolesterolu u probavnom traktu, pa se jedan dio kolesterola ne resorbira. Manja resorpcija smanjuje ukupnu količinu kolesterola i LDL-a te na taj način maslinovo ulje dodatno smanjuje mogućnost pojave kardiovaskularnih bolesti.
Skvalen
Skvalen je najzastupljeniji ugljikovodik u maslinovu ulju (400-450 mg/100 g). Iz skvalena nizom kemijskih reakcija organizam čovjeka sintetizira biološki važne spojeve kao što su kolesterol, steroidni hormoni i vitamin D.
Antioksidansi u maslinovu ulju
Iako su polifenoli najpoznatiji antioksidansi u maslinovou ulju, ono sadrži dvije vrste antioksidansa različite topljivosti, naime antioksidanse topljive u uljima poput α-tokoferola (Vitamin E) i karotena, te antioksidanse topljive u vodi (polifenoli).
U organizmu, antioksidansi vrše funkciju tzv. pometača radikala, agresivnih čestica koje uzrokuju oštećenje DNK i membrana te inaktivaciju enzima. Organizam je u stalnoj opasnosti od kisikovih radikala koji nastaju u organizmu tijekom metaboličkih procesa.
Osim što polifenoli, kao i ostali prisutni antioksidansi imaju ulogu čuvanja ulja od kvarenja/oksidacije, imaju i veliki utjecaj na senzorski profil/ocjenu maslinovih ulja. Naime, oni daju gorčinu i pikantnost maslinovu ulju, što, uz voćnost, čini maslinovo ulje i u tom dijelu različitim od ostalih biljnih ulja.
Karoteni
Karoteni (provitamin A) i klorofil daju boju maslinovu ulju, ujedno imaju i fiziološko djelovanje kao antioksidansi, a kao i ostali prisutni antioksidansi čuvaju ulje od oksidacije.
Zaključak
Maslinovo ulje djeluje na svaku stanicu čovjekova organizma, preko povećavanja i fluidnosti stanične membrane i oksidativne stabilnosti svake te stanice, kao i svih masti (lipida) u organizmu.
Riječ je, dakle, o tome da maslinovo ulje djeluje na povećanje ukupne oksidativne stabilnosti organizma. Zbog svega navedenog maslinovo ulje, sigurno je, pomaže boljem funkcioniranju organizma, i to dobrim dijelom objašnjava i njegovo pozitivno djelovanje na određene bolesti.
Osnove mediteranske prehrane
Mediteranski tip prehrane prepoznat je kao tip prehrane koji je povezan s niskom učestalosti kroničnih (kardiovaskularnih) bolesti, a jedan od stupova te prehrane je i maslinovo ulje.
Mediteranski tip prehrane temelji se na:
– maslinovu ulju
– vinu, posebno crnom vinu koje je bogato resveratrolom
– ribi, posebno plavoj ribi koja sadrži omega-3 masne kiseline
– većoj količini voća i povrća koje sadrže prehrambena vlakna i antioksidanse
– začinskom bilju (ružmarin, mravinac i lovor) koje sadrži antioksidanse.
Mediteranski tip prehrane uzima se i kao primjer održive prehrane jer svojom raznolikošću osigurava kvalitetnu prehranu i čuva bioraznolikost, obiluje različitim načinima priprave hrane, poštuje prirodu čovjeka i prirodne cikluse, koristi hranu koja energetski nije zahtjevna i na taj način ima manji utjecaj na okoliš, a raznolikost okoliša također podiže kvalitetu života.
Taj tip prehrane je povezan s tradicijom i kulturom i trebalo bi ga sačuvati od nepotrebne modernizacije.
Na što djeluje maslinovo ulje
Uzimanjem maslinova ulja:
– smanjuje se ukupna koncentracija kolesterola
– smanjuje se koncentracija LDL-a
– normalizira se odnos LDL/HDL-a, koji treba biti oko 2 : 1
– mijenja se profil triglicerida (sastav masnih kiselina u trigliceridima koji čine lipoproteine) na način da će biti stabilniji na oksidaciju.

Ljubitelji kave, nećete vjerovati koliko je šalica ovoga napitka dnevno zdravo popiti!

Epidemiolog s Harvarda Rob van Dam utvrdio je da ne postoji nikakva poveznica između bolesti, smrtnih slučajeva i ispijanje do šest šalica kave dnevno.

Iako mnogi ne mogu zamisliti početak dana bez šalice crne kave, njezin glavni sastojak kofein nije toliko bezopasan ako pretjerate s konzumiranjem ovog napitka. Prevelika količina kofeina može izazvati vrućicu, nesanicu, anksioznost, lupanje srca, ali i ozbiljnije probleme.

Pojedini nutricionisti istraživanjem su utvrdili da ljudi prosječno popiju do pet šalica kave dnevno, što iznosi oko 400 mg kofeina.

Iako vam se ovo može činiti mnogo, bez brige, čak i nakon popijene šeste šalice kave, neće vam se dogoditi ništa strašno.

Epidemiolog s Harvarda Rob van Dam utvrdio je da ne postoji nikakva poveznica između bolesti, smrtnih slučajeva i ispijanje do šest šalica kave dnevno. Ipak, ispijanje većih količina od toga nije preporučljivo jer kofein na svaku osobu utječe drugačije.

Njegov unos svakako biste trebali smanjiti ukoliko imate problema s visokim krvnim tlakom, gastritisom i anksioznošću.

LAVANDA

Za početak, osvrnimo se na njezinu boju.

Ljubičasta je, što je boja krunske čakre, mjesta gdje se sastajemo s najvišim oblikom duhovnosti, gdje se vrhovna kozmička mudrost sjedinjuje s našom duhovnom i tjelesnom prirodom.

Pritom imajmo u vidu da je ljubičasta boja u osnovi mješavina crvene i plave, odnosno, boje nagona i boje umnih sposobnosti.

Je li to, uistinu, slučajno? Ne, nije, jer priroda ništa ne čini slučajno, a radi li se o lavandi, stječe se dojam da je stvorena upravo s ciljem iscjeljivanja duha i tijela.

I više od toga, kako bismo uz njezinu pomoć postigli duhovni i tjelesni sklad kojemu svi težimo. Odnosno, cjelovitost, a za takvo što nužno je i tijelo i duh očistiti od brojnih otrova koje svakodnevno svjesno ili nesvjesno upijamo.

I tu dolazimo do čistoće. Ime lavanda potječe od latinske riječi lavare, što znači pranje ili kupanje, ukratko, pročišćenje.

Pročišćenje tijela i duha

Cvjetovi lavande od davnina su se koristili u kupkama, u svrhu pročišćenja tijela i duha.

Eterično ulje lavande
Ublažava nervozu, nesanicu, tjeskobu, grčeve mišića..
Online narudžba, brza dostava.

Grci su smatrali da ova biljka dobro djeluje na širenje umnih sposobnosti, pa su imali običaj premazivati uljem od lavande čelo i tjeme.

No čini se da je Diogen, filozof poznat po svojoj mudrosti, u određenom trenutku došao do zaključka kako ga je znatno bolje utrljati u stopala i noge, jer na taj način, njegov miris će se odozdo širiti prema gore, tako da će njime, najzad, biti obavijeno cijelo tijelo.

Otada pa nadalje, ulje lavande koristilo se upravo na taj način, što je, metafizički gledano, nadasve smisleno, budući da tako povezujemo naša niža energetska središta s višima, čime je zajamčen pravilan protok energije i ukupan sklad.

Razlog zbog kojeg lavandu s punim pravom možemo nazvati božanstvenom, krije se i u univerzalnosti njezine primjene.

Već približno 2500 godina, ta grmolika biljka podrijetlom s grčkih otoka, učestalo se koristi pri liječenju unutarnjih i vanjskih tjelesnih boljki, a zahvaljujući blagotvornim umirujućim svojstvima, odlično djeluje i na psihu, te stanja poput nesanice, depresije i anksioznosti.

Rimljani su imali običaj u vodu za pranje rublja stavljati lavandu, što je, obzirom na njezina antiseptička i antibakterijska svojstva bio nadasve mudar potez, osobito pri pranju rublja brojnih ranjenih vojnika.

Znatno kasnije, u vrijeme kada je kuga vladala Europom, mnogi su se spasili od sigurne smrti tako što su pri kontaktu s drugim ljudima, nos i usta zaštitili rupčićima natopljenim lavandinom vodicom.

Zahvaljujući blagotvornim svojstvima sprječavanja infekcije, lavanda je, u nedostatku drugih lijekova, tijekom oba svjetska rata često korištena pri dezinfekciji rana.

Svestrana lavanda pomaže i pri uklanjaju boli. Njezin blag miris općenito smiruje, opušta i otklanja osjećaj napetosti, pa se eterično ulje lavande može koristiti i za masažu, a pouzdano pomaže kod reumatskih bolova i bolova mišića.

Eterično ulje lavande jedno od rijetkih koje se može nerazrijeđeno nanositi na kožu. Budući da potiče njezinu regeneraciju, odlično je sredstvo pri iscjeljivanju rana i ožiljaka, te akni, ekcema i opekotina.

Lavanda je korisno pomoćno sredstvo u liječenju svih bakterijskih i gljivičnih infekcija kože.

Eteričnim uljem lavande možemo se poslužiti i za inhaliranje, tako što ćemo nekoliko kapljica nakapati u posudu vruće vode. Time ćemo pročistiti dišne putove i osvježiti cijeli organizam.

Svestranost lavande

Jastučić punjen lavandom osigurat će lak i miran san. A sudeći po drvenom običaju koji nalaže da se netom vjenčanim parovima uz uzglavlje bračne postelje stavi buketić cvjetova lavande, i uzbudljive trenutke u dvoje.

Osvrnemo li se i na legendu prema kojoj je upravo lavandina vodica pomogla Kleopatri pri zavođenju Cezara i Marka Antonija, mogli bismo zaključiti da ta čudesna biljka posjeduje i afrodizijačka svojstva.

Pa čak i u hrani, jer osim zavodljivog mirisa, ima i delikatan okus, uslijed čega se od davnine rabi kao začin u slatkim i slanim jelima.

Od nje je također moguće pripraviti ukusan čaj koji će pomoći za smirenje i pri reguliranju želučanih tegoba.

A od nje možete načiniti i ukusan sirup, te ga, razrijeđen vodom, koristiti kao osvježavajući napitak ili kao dodatak različitim koktelima, voćnim salatama, sladoledima i kolačima.

Sumnjate li još uvijek u svestranost ove biljke?

Nemojte, jer ima toga još. Primjerice, čak i u sferama koje se tiču nadnaravnih utjecaja.

U skladu s tim, od pamtivijeka se vjeruje da će stručak lavande obješen iznad ulaznih vrata, zaštiti ukućane od zlih sila i uroka.

Također, tradicionalno se smatra da sadnja, uzgoj i uporaba lavande donosi sreću.

Uz sve navedeno, njezin miris riješit će nas nepoželjnog društva kukaca poput komaraca i moljaca.

Uistinu, što bi čovjek više mogao poželjeti?

Voćni sok koji liječi štitnu žlijezdu: Usput skida kilograme i obnavlja imunitet! (RECEPT)

Pokušali ste do sada da koristite mnoge lijekove koji utiču na rad štitne žlijezde, ali rezultati nisu bili baš zadovoljavajući? Isprobajte ovaj prirodni lijek na čistoj biljnoj bazi! Tiroidna ili štitna žlijezda je endokrina žlijezda, kоја kоristi јоd zа prоizvоdnju hоrmоnа i rеgulišе mеtаbоlizаm.

Ona utiče nа drugе vаžnе funkciје u оrgаnizmu. Меđutim, na rаd štitnе žlijezde mоgu da utiču brојni fаktоri, kојi mоgu izаzvаti rаzličitе zdravstvene probleme. Donosimo vam recept na prirodnoj bazi koji pospešuje rad tirоidne žlijezde i pоbоlјšаva cjеlokupno zdrаvlје. Zapamtite! Istrošeni zglobovi se mogu izliječiti za 3 dana! Za vaša koljena… Veliki stomak je prošlost. Smršala sam 42 kg za mjesec na prazan stomak pijući Ljekari su šokirani! Čak i najteži slučaj istrošenih zglobova se može izliječiti PSORIJAZA “nestaje odmah” za 3 dana. Stavi mast na kožu… Pijte čašu ovoga svaki dan i smršajte 18 kg za mjesec! Na prazan stomak Otkrivam čarobni način uklanjanja bora za 7 dana! Zapišite Veliki stomak je prošlost. Smršala sam 42 kg za mjesec na prazan stomak pijući Mršavljenje za lijene! Mršavite 3 kg svakog dana ako ujutro na prazan stomak… Sаstојci: 1/4 kаšikе mljеvеnоg đumbirа, pola kаšike mjlеvеnоg cimеtа, 3/4 čаše svjеžе iscijеđеnоg sоkа оd pоmоrаndžе (оkо 3 pоmоrаndžе), 1/4 čаše svjеžе iscijеđеnоg limunоvоg sоkа (оkо 1-2 limuna), 1 čаšа sоkа оd brusnicе (nеzаslаđеn), 1/4 kаšikе mljеvеnоg muskatnog оrаščićа, 7 čаšа prеčišćеnе vоdе Priprеma: Prokuhajte vоdu, smаnjitе tеmpеrаturu i dоdајtе sоk оd brusnicе, đumbir, cimеt i muskаtni оrаščić uz mhеšаnjе. Dоbrо prоmhešајtе i kuhajte mješavinu još 20 minuta. Pustite dа se smjеsа оhlаdi nа sоbnој tеmpеrаturi. Kаdа sе оhlаdi, dоdаjte sоk оd pomorаndžе, sоk оd limunа i nеkoliko kоckica lеdа. Uživajte u zdravom napitku!

RECEPT ZA ČUVENI ČISTAČ KRVI: Smjesa od 2 sastojka uklanja masnoće

Pošto u zadnje vrijeme na našu stranicu stiže dosta upita o načinu rješavanja povišenih masnoća u krvi, odlučili smo ovaj jednostavni, a efikasni recept da podijelimo s vama.

smokva-pixabay

Zbog brzog načina života, loše ishrane i nedostatka fizičke aktivnosti ovo je bolest sadašnjice. Nekada se kod povišenih masnoća mogu primjetiti nakupine masnog tkiva žute boje u obliku pločica ili čvorića na gornjim očnim kapcima ili nekim drugim dijelovima tijela, nažalost u početku oboljena obično nema drugih simptoma.

Napredovanjem bolesti, dolazi do zadebljanja stijenki krvnih sudova, ateroskleroze, kojoj doprinose i drugi riziko faktori (pušenje, alkoholizam, nikotin), a sve to nažalost rezultuje najčešće cerebrovaskularnim oboljenima koji su vodeći uzrok smrti kako u svijetu tako i kod nas.

Jedini način dijagnosticiranja oboljenja je putem laboratorijskih pretraga. Ukoliko imate nalaze koji ukazuju na ovo oboljenje tople preporuke za ovaj lijek, jer našim najbližim je pomogao.

Sastojci:
– smokve
– domaće jabukovo sirće

Priprema:

Lijek spravljate navečer, da biste ga pili ujutro. Uzmite tri suhe smokve, i dobro ih izbockajte čačkalicom za zube sa svih strana, a potom ih ubacite u staklenu zdjelicu u koju ste stavili 2 dcl domaćeg jabukovog sirćeta. Ako ste ih pokiselili navečer u 20h, pojedete ih ujutro u 8h. Ostatak sirćeta nemojte bacati nego u to isto sirće narednu noć ponovo pokiselite 3 smokve pripremljene na isti način. Ta 2 dcl sirćeta koristite 7 dana, većina bude upijena od strane smokvi koje se kisele. Osmi dan uzmeta nova 2 dcl sirćeta, i postupak ponavljate jos jednu sedmicu.

Znači, kura liječenja traje 14 dana. Uz ovaj recept pridržavajte se zdravo načina ishrane, i povečajte fizičku aktivnost.
Nakon pola mjeseca od ispijene kure, ponovite nalaze i uvjerite se u učinkovitost lijeka.

CIMET I ŽALFIJA JAČI OD SVAKE HEMIJE: OVA 3 RECEPTA TREBA DA ZAUVEK ČUVATE ZA CELU PORODICU!

Cimet i Žalfija jači od svake hemije: Ova 3 recepta treba da zauvek čuvate za celu porodicu!
Zimu bi mnogi od nas najradije prespavali poput medveda, jer sa njom uvek dođe i sezonagripa, prehlada, viroza i raznih upala.
Tada su i lekarske ordinacije pune pacijenata, a možda je bolje pre nego što i sami tamo pođete da isprobate neke lekove naših baka kojima su stolećima terale bolest iz kuće.

Naime, jedna od namirnica koje svakodnevno koristimo pri kuvanju već je vekovima i lek za niz bolesti.

“Zašto da umre čovek kojem u vrtu raste žalfija?”, pitao se Hipokrat spominjući biljku koja se takođe hiljadama godina koristi kao antibiotik.

Žalfija (Salvia officinalis) posebno je dobra za grlo, infekcije disajnih puteva, kao i infekcije u ustima. Korisna je i za želudačne infekcije i probleme u crevima, a pomaže i pri smanjenju temperature, groznice i bolova u telu koji se javljaju na početku prehlade i gripa.

Arapi su, kao i Kinezi i Rimljani, verovali da je žalfija ključ dugog života. Ima antibakterijska, antifungalna i antivirusna svojstva.
Sa druge strane, naučno je dokazano da cimet može da ubije većinu bakterija, čak i one otporne na standardne antibiotike, a pomaže i protiv Ešerihije koli. Samo kašičica cimeta, pokazalo je istraživanje, ubija 99,5 odsto tih bakterija za tri dana na sobnoj temperaturi.

Zato ne bi bilo loše da isprobate bar neki od ovih recepata!
Rakija od žalfije

Oko 250 g listića žalfije potopite u 1,5 litar rakije, najbolje lozovače. Ostavite da ostoji tri nedelje, procedite i pomešajte sa 1,5 kg neutralnog meda od bagrema. Prespite u staklene flaše i ostavite da stoji još tri nedelje. Povremeno promućkajte, a kad istekne to vreme, svakog dana pijte po malo.

Tinktura od žalfije za prevenciju bolesti

U decilitar 70-procentnog etilnog alkohola stavite 20 grama usitnjenih žalfijinih listića. Ostavite da stoji na toplom mesec dana. Procedite i prespite u bočicu. Po 10 do 15 kapi tinkture dodajte u malo vode, soka ili čaja tri puta dnevno. Zabranjeno je za trudnice i decu!

Žalfija i cimet protiv bronhitisa
Rastopite dve kašike šećera, pa prelijte sa pola litre mleka, kao kada pravite prepečeno mleko. Kad prokuva, skinite sa vatre i dodajte kašičicu usitnjene žalfije i pola kašičice cimeta. Ostavite da odstoji deset minuta, pa procedite i pijte tri puta u toku dana.

RICINUSOVO ULJE LEK ZA 25 BOLESTI: ALERGIJE ODLAZE KAO RUKOM ODNEŠENE!

Uklonite smeđe mrlje sa kože, iscelite ozleđeni zglob, smanjite bol u leđima i to svee uz pomoć ricinusovog ulja

Ricinusovo ulje je jeftin, ali nažalost ne toliko popularan lek koliko bi trebao biti.

Ovaj prirodni lek ima mnoštvo pozitivnih efekata na zdravlje, a njegove primene su neograničene. Holistička medicina često je preporučuje ricinusovo ulje za tretiranje bolesti koje su uglavnom otporne na tradicionalne terapije.

Doktor Vilijam Mekgrej je detaljno opisao uspeh u lečenju različitih tegoba sa ricinusovim uljem:

1. Alergije nestaju ako popijete pet kapi ricinusovog ulja svakog jutra.

2. Rane, posekotine i masnice brzo zaceljuju kada se mažu ricinusovim uljem.

3. Masiranje stomaka sa ricinusovim uljem zadnja dva mseca trudnoće sprečava strije.

4. Ozleđeni zglob brzo zaceljuje ako ga umotate u oblog od ricinusovog ulja i ostavite preko noći.

5. Primećeno je značajno smanjenje gubitka sluha kapanjem ricinusovog ulja u uho.

Da akne i mitiseri zauvek nestanu: Upotrebite maslinovo i ricinusovo ulje!

6. Kataraktu možete izlečiti kapanjem jedne kapi ulja u oko pre spavanja svake večeri.

7. Primećen je nestanak pilonidalne ciste primenom obloga od ricinusovog ulja.

8. Smeđe pege se mogu izbeliti mešavinom ricinusovog ulja i sode bikarbone.

9. Olakšajte ozbiljne očne alergije utrljavanjem ricinusovog ulja u kapke pre spavanja.

10. Smanjite bol u donjem delu leđa primenom obloga od ricinusovog ulja jednom nedeljno.

11. Olakšajte hronični proliv primenom obloga na području stomaka.

12. Dnevnom primenom obloga na vratu tokom tri meseca možete ukloniti čvoriće na glasnim žicama i hroničnu promuklost.

13. Primećen je kompletan nestanak tinitusa oralnim uzimanjem 6-8 kapi ricinusovog ulja dnevno tokom četiri nedelje.

Da hrkanje postane prošlost: Prirodni lekovi za mirnu noć!

14. Hiperaktivnost može se lečiti primenom obloga od ricinusovog ulja na području stomaka.

15. Bradavice nestaju nakon četveronedeljnog mazanja ricinusovim uljem.

16. Naslage kalcijuma na tabanima nestaju kod svakodnevne masaže ricinusovim uljem.

17. Primećen je nestanak raka kože nakon nanošenja ricinusovog ulja i sode bikarbone.

18. Hrkanje prestaje nakon dvonedeljne primene obloga sa ricinusovim uljem na abdomenu.

19. Ubodi pčele brzo zacjeljuju nakon nanošenja ricinusovog ulja.

20. Rast kose možete potaknuti svakodnevnom masažom ricinusovim uljem dvadeset minuta pre šamponiranja.

21. Primećeno je brzo ozdravljenje od hepatitisa korištenjem obloga od ricinusovog ulja.

22. Gljivice na noktima možete eliminisati svakodnevnom upotrebom obloga na oboljelim mestima.

23. Korištenjem opštih obloga, može se lečiti alkoholizam.

24. Redovnom spoljnom primenom ulja mogu se ukloniti mladeži.

25. Primećeno je poboljšanje zdravstvenog stanja kod terminalne faze karcinoma korištenjem obloga sa ricinusovim uljem.

Obloga od ricinusovog ulja

Zbog snažnog delovanja na cirkulaciju ricinusovo ulje se često koristi u oblozima. Sve što vam je potrebno je hladno ceđeno ricinusovo ulje, čista gaza, plastična folija, termofor ili boca tople vode i peškir. Pre i posle upotrebe obloga kožu očistite rastvorom sode bikarbone.

Zagrejanim uljem natopite gazu i stavite na kritično mesto, prekrijte ga folijom, zatim stavite termofor, omotajte peškirom i držite minimalno sat vremena. Tokom ovog vremena opuštajte se i mirujte.

Oblog možete primenjivati 40 dana. Pre svake upotrebe dodajte dovoljno ulja. Oblog uvek ugrejte pre upotrebe. Promeni li ulje boju ili miris, napravite novi oblog.

Đumbirova Voda: Kraljica vitke linije koja topi masne naslage !

Nosite je sa sobom gdje god da idete i pijte umjesto kafe

Prva stvar ujutro, za pristalice Ajurvede, je postavljanje ogromnog lonca vode na šporet, kuhanje vode dvadesetak minuta i ubacivanje komadića đumbira u nju. Dobijena đumbirova voda čuva se u velikim termosima, i pije tokom cijelog dana (najmanje litar dnevno).
Priprema đumbirove vode, piše Magično bilje.

1,5 litar pol vode staviti da prokuha i kuhati na laganoj vatri dvadeset minuta. Na kraju dodati sjeckan korijen đumbira, oko 4 do 5 cm dužine.

Sipajte vodu u termos zajedno s đumbirom. Pripremajte i pijte svakodnevno vodu od đumbira tokom šest mjeseci.
Nosite je sa sobom gdje god da idete, na posao, izlet, u kupovinu, na putovanju, neka vam stoji kraj kompjutera ili televizora… Ispijajte vrući napitak u gutljajima tokom cijelog dana.
I još jedan jednostavan i praktičan savjet iz Ayurvede za vitku liniju – neka prođe najmanje tri sata između obroka, a tako i između posljednjeg obroka uveče i odlaska na spavanje.

NAPRAVITE SAMI MED OD MASLAČKA-IDEALAN ZA LIJEČENJE JETRE I PROČIŠĆAVANJE KRVI, A UZ TO JAKO JE UKUSAN I AROMATIČAN!

Donosimo vam izvrstan recept koji može izliječiti vašu jetru i izvršiti detaljno čišćenje krvi.
Da li ste se zapitali šta se može pripremiti od ovog predivnog žutog cvijeta, kojeg ima svugdje u ovo doba godine. Pročitajte u nastavku izvanredan recept koji je usput i veoma ljekovit!
Važno je znati: maslačak je bogat sastojcima koji pozitivno djeluje na jetru, dijabetes, mokraćni sistem, akne, žuticu, anemiju, a pomaže i zdravlju kostiju i njezi kože. Dobar je i za mršanje.

Sastojci:

– 600 cvijetova maslačka
– 10 dkg kadulje
– 6-7 komada limuna
– 4 kg šećera
– 2,5 lvode

Priprema:

1. U 2,5 l vode kad zakipi stavite cvijetove maslačka, kadulju i narezane limune.
2. Kuhajte na laganoj vatri oko pola sata.
3. Kada se sve ohladi procijedi, dodajte sav šećer i ponovno kuhaj oko pola sata (nemojte da vas začudi količina šećera).
4. Toplo stavljaj u tople staklenke.

SAM BOG GA JE POSALO LJUDIMA – ANTIBIOTIK, ANTIOKSIDANAS, ČISTI KRVOTOK, UNIŠTAVA HOLESTEROL

Postoji mnogo razloga zašto bosiljak treba češće da dodajete u jela. Bosiljak (lat. Ocimum basilicum) je žbunata i veoma aromatična biljka, ovalnih i uglavnom zelenih listova.

Postoji oko šezdeset vrsta bosiljka, a sve su različite po izgledu i ukusu.

Snažan antioksidans

Bosiljak ima veoma jaka antioksidativna svojstva. Antioksidansi iz bosiljka, koji su važan dio zdrave ishrane i zdravog načina života, šite tijelo od slobodnih radikala, sprečavaju starenje ćelija i nastanka nekih vrsta raka.

Jedan od njih je beta-karoten, koji se u tijelu pretvara u vitamin A. On sprečava oksidaciju holesterola štiteći srce i krvne sudove. Beta- karoten je odličan za prevenciju bolesti kao što su astma, osteoartritis i reumatoidni artritis, koje nastaju zbog slobodnih radikala.

Odličan za srce i krvne sudove

U bosiljku ima puno vitamina B6 i magnezijuma. Vitamin B6 sprečava nakupljanje opasne supstance homocisteina, a magnezijum podstiče jačanje kardio vaskularnog sistema čime djeluje prevntivno protiv infarkta. Opuštajući mišiće i krvne sudove on pospješuje protok krvi i smanjuje rizik od aritmije.

Prirodni antibiotik

Po novim istraživanjima, ulje bosiljka pozitivno djeluje na imunitet. S obzirom da njegovi listovi poseduju antibakterijska i antiseptička svojstva, mogu se koristiti za liječenje bakterijskih infekcija.

Bosiljak u kulinarstvu

Bosiljak je nezaobilazan začin u raznim kuhinjama,a odlično se slaže sa velikim brojem jela. Bosiljak uvijek dodajte u jelo na kraju, kako biste sačuvali njegov ukus. Ako možete da birate, uvijek odaberite svjež bosiljak jer ima jači ukus. Najpoznatije jelo koje uključuje bosiljak je Pesto Đenoveze, koje sadrži zeleni umak od bosiljka, pinjola i parmezana.

Od svježe naseckanog bosiljka s bijelim lukom i maslinovim uljem može se napraviti odličan sos, koji možete poslužiti kao prilog uz razna jela poput tjestenine, pirinča i brusketa.

Od bosiljka se može napraviti i jednostavan ledeni desert. Isjeckajte bosiljak i pomiješajte s limunovim sokom, sokom šećerne trske i vodom, pa smjesu zamrznite kao kockice leda. Kad se smjesa zamrzne, blenderom ih usitnite i poslužite kao ledeni desert u mediteranskom stilu. Možete napraviti i svježu, ukusnu i višebojnu italijansku salatu od svežeg bosiljka, mocarele i paradajza.

Popijte osvježavajući čaj od bosiljka koji ćete pripremiti tako što ćete nasjeckane listove bosiljka preliti vrućom vodom, ostaviti da odstoji osam minuta, a zatim procijediti.

KAKO IZBACITI ŠLAJM IZ GRLA I PLUĆA – RECEPTI

Ukoliko se grip i prehlada ne odleže kako treba, što podrazumeva barem desetak dana strogog mirovanja, oslabljeni organizam idealna je podloga za razvoj bakterija i virusa.

Uporan kašalj karakterističan je simptom bakterijskih ili virusnih infekcija disajnih organa, koje prati i gusti sekret u grlu, sinusima i plućima, koji je zalepljen za zidove naših bronhija te se vrlo teško izbacuje.

U nastavku članka nudimo vam rešenja kako izbaciti šlajm iz pluća prirodnim putem. Saznajte koji su to najbolji čajevi, sirupi i drugi prirodni lekovi za iskašljavanje šlajma kod dece i odraslih, koje vrlo lako možete napraviti kod kuće..

KAKO IZBACITI ŠLAJM IZ PLUĆA PRIRODNIM PUTEM

Ukoliko vas muči šlajm u grlu i plućima, fitoterapeuti preporučuju napitke na bazi lekovitog bilja koji podstiču izbacivanje šlajma i ublažavaju uporni kašalj. Za eliminisanje gustog i nagomilanog sekreta fitoterapeuti preporučuju napitke na bazi korena belog sleza, žalfije, lovora i crne rotkve.

Evo i prvog načina kako izbaciti šlajm iz grla uz pomoć belog sleza:

Preliti kašiku usitnjenog korena belog sleza sa 2 dl hladne vode i ostaviti poklopljeno da odstoji 6 do 8 sati, a zatim procediti i piti u manjim gutljajima. Ovako pripremljen čaj za iskašljavanje šlajma, pijte do dva puta dnevno i to bez šećera i rezultati neće izostati..

Kao izuzetno efikasan prirodni lek za bolje izbacivanje šlajma kod dece i odraslih pokazao se beli slez u zanimljivoj čajnoj mešavini sa lanenim semenkama i žalfijom…

Pomešati po kašiku korena belog sleza, kašiku lanenog semena i kašiku suve žalfije. Sipati 2,5 decilitra vode u šerpu, pa dodati 100 g žutog šećera.

Kada se šećer otopi, dodati mešavinu biljaka i jedan limun dobro opran i sečen na kriške. Kuvati na umerenoj temperaturi 15 minuta, a zatim skloniti sa šporeta i procediti.

Uzimati kašičicu sirupa 4 puta na dan sve dok se ne oseti poboljšanje. Sirup za iskašljavanje šlajma je najbolje čuvati u frižideru.

Kako izbaciti šlajm iz pluća kod odraslih uz pomoć crne rotkve i crvenog luka?

Sipati u blender 2,5 decilitra limunovog soka, jednu punu šolju meda, jednu osrednju glavicu crvenog luka isečenog na komade, šest čenova belog luka i jednu veću crnu rotkvu, oljuštenu i isečenu na komadiće.

Blendati sve dok se ne dobije fina homogena smesa. Zatim sipati u staklenu teglu i čuvati u frižideru, pa ostaviti da odstoji nedelju dana. Nakon toga, tri puta dnevno uzimajte ovaj sirup za iskašljavanje šlajma i to po jednu kašiku, 30 min. pre glavnih dnevnih obroka.

Šlajm iz grla i pluća, kao i gust sekret iz sinusa često nam zadaju velike probleme tokom zime. Inhalacija sinusa slanom vodom sama po sebi nije dovoljna, da bi se u potpunosti oslobodili neprijatnog sekreta. Nudimo vam još nekoliko odličnih narodnih recepata za izbacivanje šlajma..

Sirup od piva i smeđeg šećera za iskašljavanje šlajma iz grla

U veću činiju sipati 150 g smeđeg šećera i zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne otopi i dobije karamel boja, a zatim dodati 5 decilitara piva i kuvati 20 minuta dok se ne dobije sirup gustine malo ređe od meda.

Skloniti šerpu sa šporeta i ostaviti poklopljeno da se ohladi, a zatim sirup za izbacivanje šlajma presuti u odgovarajuću staklenu teglu i čuvati u frižideru. Uzimajte po supenu kašiku pre najvažnijih obroka tri puta tokom dana.

Prirodni lek za iskašljavanje šlajma kod dece

Jedno od rešenja kako izbaciti šlajm kod dece nudi nam i blagi čaj od lipe. Ako ga koristite više dana, ublažićete kašalj i ubrzati izbacivanje nataloženog sekreta. Ovaj čaj za iskašljavanje takođ e podstiče i znojenje, što je važno u slučaju gripa, prehlade i nazeba. Pije se uvek dok je još vruć izjutra i uveče, a priprema se vrlo jednostavno:

Dve male supene kašičice cveta lipe preliju sa 5 decilitara proključale vode, a zatim se ostavi 20 minuta da odstoji nakon čega se dobro procedi. Čaj zasladite kvalitetnim medom, dodati mu dosta soka od limuna i uzimajte po jednu kafenu kašičicu svaki put kad osetite nadražajni kašalj.

Kako izbaciti šlajm iz grla i nosa uz pomoć lovorovog lista?

Rastopiti na umerenoj temperaturi 250 g žutog šećera dok ne porumeni, ali paziti da ne zagori. Dodati 2,5 decilitra vode, 3 kašičice žalfije i 3 izmrvljena lista lovora. Kada provri, kuvati još 3 minuta, a onda skloniti sa šporeta i ostaviti poklopljeno da se ohladi.

Čuvati u staklenoj flaši, na hladnom i tamnom mestu. Ovaj pripravak konzumirati 3-4 puta dnevno kad naiđe napad kašlja. Sirup za iskašljavanje šlajma uzimati redovno, sve dok se ne izbaci sav sekret. Više o lovorovom listu.
Kako ublažiti uporni kašalj – recept

U neoštećenu emajliranu šerpu sipati tri kašike lanenog semena i 5 decilitra vode, pa kuvati na umerenoj temperaturi 10 minuta. Zatim dodati kašiku suvog timijana, pa poklopljeno ostaviti da odstoji još 20 minuta. Nakon toga procediti i piti po jedan gutljaj podgrejanog čaja više puta u toku dana.

Volite jesti banane? Pročitajte ovih 10 nevjerovatnih činjenica (Obratite pažnju na broj 6)

Banane su vrlo zdrave i trebate ih konzumirati više. U ovom članku ćemo navesti brojne razloge zbog kojih biste ih trebali više konzumirati:
Dobre su za srce

Bogate su kalijumom koji je potreban za rad srca i tim sprječavaju srčani udar i ostale bolesti srca. Jačaju srce.

Dobre su za kosti

Bogate su kalcijumom i stoga jačaju kosti. Sprječavaju osteoporozu.

Liječe anemiju

Bogate su vatiminam i mineralima, Sadrže željezo i dobre su kod anemije.

Bore se protiv upale

Bogate su vitaminima B kompleksa i ostalim antiupalnim sastojcima. Jačaju naš imunitet.

Reguliše razinu šećera u krvi

Banane su odličan regulator razine šećera u krvi i također pomažu u borbi protiv PMS simptoma…
Probava

Dobre su za probavu baš zbog bogatstva vlaknima.

Sprječavaju rak

Zbog navedenih sastojaka, banane su uspješne u borbi protiv raka

Bubrezi

Sprječavaju nastanak kamenca na bubrezima, a sprječavaju i bolesti bubrega.

Depresija

Sadrže triptofan koji se kasnije pretvara u serotonin ili hormon sreće. Banane vam mogu pomoći kod depresije.

Energija

Vrlo su hranljive i daju energiju. Mogu vam zamijeniti obrok.

ČAJ ZA IZBACIVANJE VIŠKA VODE IZ TIJELA

Pošto uklanja višak vode iz tela, preporučuje se tokom PMS-a i tretmanima čišćenja tela.

Breza (Betula pendula) je nežno i elegantno, možda najpoznatije stablo u gradskim drvoredima i parkovima.

U Nemačkoj predstavlja drvo života oko kojeg su plesali zaljubljeni, a Velšani su je smatrali drvom ljubavi ispod kojeg se još i danas sastaju ljubavnici.

Smatra se jednim od najboljih diuretika jer ima vrlo blago delovanje i ne nadražuje bubrege. Pomaže kod lečenja upalnih procesa mokraćnog sistema, te problema sa bubrezima.

Uklanja višak vode iz tela pa se konzumacija ovog čaja preporučuje za vreme PMS-a (pet do sedam dana pre menstruacije). Takođe, on pospešuje i izbacivanje štetnih materija iz organizma i pomaže pri uklanjanju celulita.

Priprema:

Kašičicu lista breze prelijte sa 2,5 dl ključale vode, poklopite i pustite da odstoji 15 minuta. Procedite i pijte tri puta na dan.

PRIRODNE KUPKE protiv neugodnog mirisa nogu

Brzi trikovi s kojima neugodne mirise šaljemo u prošlost!

Neugodan miris stopala doista zna izazvati neugodu. Ne samo vama već i onima koji se nalaze u vašem društvu. No, neugodan miris može se spriječiti mirisnim i ugodnim kupkama koje se lako spremaju. I što je najbolje, gode vašim stopalima.

Kupka od ružmarina i kadulje

Potrebno vam je:

– žlica suhog ružmarina, i pola žlice suhe kadulje

Lavor napunite vrelom vodom u koju ćete dodati biljke. 

Ostavite da se malo rashladi i namačite stopala dva puta na dan po pola sata.

Limun i soda bikarbona

Potrebno vam je:

– četvrtina šalice sode bikarbone, osam šalica vode, sok jednog limuna

Sve sastojke pomiješajte s mlakom vodom i namačite stopala 15 – 20 minuta.

Masaža sa ovim uljem pomoći će vam kod jakih bolova u leđima

Većina križobolja prolazi sama ako se izbjegava naprezanje i uz standardnu terapiju lijekovima protiv bolova.

Ako nakon 7-10 dana ne dođe do spontanog smirenja boli, uzroci su možda promjene u funkciji kralježnice koje se otkrivaju daljnjim pretragama.

Iako postoji mnogo fizikalno medicinskih postupaka koji mogu ublažiti tegobe u bolnoj fazi možete pokušati da riješite alternativnom medicinom.

Lavanda – majka među eteričnim uljima, lavanda (Lavandula angustifolia), djeluje kao dobar spazmolitik, blagi sedativ, hipotenziv, blagi analgetik te uz protuupalno djelovanje pomaže u procesu brže epitelizacije kože.

Ako joj dodate ulje lavande, napravili ste moćan lijek za kralježnicu.
Utrljajte na bolno i ukočeno mjesto, u tankom sloju, od dva do tri puta na dan.

Trebali bi bolovi nakon trećeg mazanja da budu blaži.